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博鱼体育官方网站部署开展学校食堂食品安全评价工作

7月18日上午,博鱼体育官方网站食安办组织召开全县校园食堂食品安全评价工作动员部署会议,深入学习贯彻省食安办《河南省高校食堂食品安全评价细则》及《河南省中小学与托幼机构食堂食品安全评价细则》(以下统称《细则》)等文件精神和要求,动员博鱼体育官方网站市场监管、教育、卫生健康等部门加强学校食堂食品安全监管,全方位开展全县学校食堂食品安全评价工作,全面提升校园食堂食品安全保障水平。县三级调研员陈卫东,县食安办主任、市场监管局局长任朝阳,县卫健委、教体局、市场监管局分管领导及各成员单位负责人等出席会议。

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县教体局、卫健委、市场监管局分管领导分别对《细则》进行详细解读

会议指出,各单位要认真组织学习和贯彻落实《细则》,督促学校落实食品安全校(园)长负责制,规范学校食堂硬件设施建设,健全食品安全管理体系,完善落实食品安全管理制度,实现“互联网+明厨亮灶”全覆盖,强化食品采购、贮存、加工制作、供餐等全链条风险防控,全面提升学校食品安全与营养健康水平。

会议要求,一要认清形势,提高认识,切实增强落实《细则》的紧迫感。坚持问题导向、目标导向,加强组织领导,强化问题整改,确保我县所有学校食堂完成评价申请,高标准严要求迎接各级考核评价。二要因地制宜,创新举措,切实增强落实《细则》的责任感。通过强化学习培训、协作配合、创新工作,相关部门加强日常监管,督促指导学校开展自查,完善制度措施,确保在抽检中全部过关达标。三要统筹推进,营造氛围,切实增强落实《细则》的使命感。各相关部门、各学校要强化宣传报道,推动形成共建共治共享新格局。

下一步,博鱼体育官方网站食安办领导小组将认真组织评价考核,并将实施督导问责,确保评价工作有序实施并取得实效。



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